Młody chemik

Próba Tollensa

Próba Tollensa, albo próba lustra srebrnego to reakcja chemiczna, która służy do wykrywania aldehydów. Podczas pozytywnej próby Tollensa powstaje srebrno metaliczne, które osadzone jest w postaci powłoki lustrzanej na szklanej powierzchni naczynia reakcyjnego. Taka próba Tollensa musi być prowadzona w środowisku lekko zasadowym. Kiedy próba ta przeprowadzana jest właśnie w takim środowisku to fruktoza przemienia się w glukozę lub minnozę. To przeprowadzenia właśnie takiego rodzaju próby należy wykorzystać odczynnik Tollensa. Jest to roztwór, który zawiera jony diaminasrebra(I), a otrzymuje się ten odczynnik w sytuacji kiedy dodamy wody amoniakalnej do roztworu azotanu(V) srebra. Kiedy do odczynnika Tollensa doda się aldehyd to zredukuje sie on do metalicznego srebra. Kiedy reakcja ta zostanie przeprowadzona w czystej probówce, to wtedy na jej ściankach powstanie tak zwane lustro srebrowo, a w przypadku gdy próbówka była brudna powstanie czarny osad srebrna. Pozytywny wynik otrzymamy również w sytuacji kiedy przeprowadzimy reakcję z kwasem mrówkowym.

Zobacz również:
Praca w laboratorium
Praca w laboratorium nie jest łatwa. Trzeba dobrze wiedzieć co robić i znać się na rzeczy. Zanim zostanie się przyjętym na to stanowisko należy przejść wiele doświadczeń. Warto aby pracownik miał wcześniej kontakt z taką posadą, ponieważ...

Laboratorium fizyczne
To, co będzie znajdowało się na terenie laboratorium zależy głównie od tego, czym będą zajmować się w nim pracujący naukowcy. Największe pomieszczenia laboratoryjne na świecie, przypominają bardziej miasteczka naukowo-badawcze. Na ich powierzchni...

Chłodnica laboratoryjna
Chłodnica laboratoryjna to jeden z elementów należących do sprzętu laboratoryjnego i przede wszystkim pełni ona funkcję skraplacza. Skraplacz to takie urządzenie które gaz w ciecz lub też rzadziej gaz w ciało stałe, a więc łatwo z tego jest...

Copyright @ 2011 Chemia